Eis schmilzt zu schnell beim Servieren
Das Eis ist perfekt gefroren, die Kugeln sehen schön aus, alles ist vorbereitet – und kaum steht das Dessert auf dem Tisch, beginnt es zu verlaufen. Die Kugeln verlieren ihre Form, Schmelzwasser sammelt sich auf dem Teller, und statt cremigem Genuss bleibt eine weiche Masse zurück. Viele erleben genau dieses Problem, selbst wenn das Eis …